¿Puedo usar el curso en el móvil o la tablet?

Sí. Los audios MP3 y los eBooks en PDF funcionan en cualquier móvil o tablet. Eso sí, el curso completo es grande (18 archivos zip, unos 3,5 GB), así que lo más fácil es:

1. Descargar los zip en un ordenador, con wifi.
2. Abrirlos: mira ¿Cómo abro los archivos zip?
3. Pasar las carpetas que quieras al móvil o la tablet, con un cable o a través de una nube como iCloud Drive, Google Drive o Dropbox.

También puedes descargarlo directamente en el móvil. En un iPhone o iPad, toca un enlace de descarga: el zip se guarda en la app Archivos, en Descargas, y al tocarlo se convierte en una carpeta. En Android, el archivo va a Descargas: ábrelo con Files de Google y elige Extraer. Antes, comprueba que tienes espacio libre suficiente y que estás conectado a una wifi.

No necesitas iTunes ni sincronizar el móvil con el ordenador.